Restauranter

RoskildeHonning

Honning fra Roskilde kommune

Restauranter:

Økologiske jordbær med honning og honningis

Har igen i år leveret honning til køkkenet på Restaurant Mumm

 

Roskilde Honning deltog igen i efteråret 2015 i RO:KOST - en lokal madfestival med fokus på lokale fødevarer og restauranter. Roskilde Honning blev i den anledning serveret på Upstairs og Rådhuskælderen.

 

Roskilde Honning er blevet fast leverandør af honning til Comwell. Der står permanent 7 bistader ved siden af hotellet. Honningen bliver som Comwell Honning.

 

Roskilde Honning deltog i efteråret 2014 i RO:KOST - en lokal madfestival med fokus på lokale fødevarer og restauranter. Roskilde Honning blev i den anledning serveret på Restaurant Mumm, Upstairs og Rådhuskælderen.

 

Fra 2013 er Roskilde Honning hvert år indgået i menuer på Restaurant Mumm.

 

Roskilde Honning indgik sammen med 4 andre danske kvalitets honninger i en samlet honningmenu onsdag d. 1. maj 2013 på restaurant Viva, Ved Langebro, København. Læs mere om arrangementet.

 

I to måneder i efteråret 2012 indgik Roskilde Honning i en pre-dessert på Restaurant Mumm, Roskilde. Den meget aromatiske lindehonning blev anvendt i en isdessert.